Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah mencapai Rp125.000 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di angka Rp29.500 per kg berdasarkan pemantauan harga pangan nasional pada Kamis (5/11/2026).
Data PIHPS yang diperbarui pada pukul 08.08 WIB menunjukkan harga sejumlah kebutuhan pokok lainnya, termasuk cabai merah, bawang, beras, daging, gula, dan minyak goreng di tingkat pedagang eceran.
Cabai rawit merah menjadi komoditas dengan harga tertinggi dibandingkan jenis cabai lainnya yang tercatat dalam pemantauan tersebut.
Sementara itu, harga daging sapi kualitas I mencapai Rp152.850 per kg dan daging ayam ras segar tercatat Rp48.000 per kg.
Harga Cabai Rawit Merah Capai Rp125.000 per KilogramBerdasarkan data PIHPS Nasional, harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp125.000 per kg pada Kamis pagi.
Harga tersebut lebih tinggi dibandingkan cabai merah besar, cabai merah keriting, dan cabai rawit hijau yang masing-masing tercatat Rp100.000 per kg.
Dengan demikian, terdapat selisih harga Rp25.000 per kg antara cabai rawit merah dan tiga jenis cabai lainnya.
Sementara itu, harga bawang merah tercatat Rp40.000 per kg.
Harga bawang putih juga berada pada angka yang sama, yakni Rp40.000 per kg.
Data tersebut merupakan harga pangan di tingkat pedagang eceran yang dihimpun melalui sistem pemantauan PIHPS Nasional.
Harga Beras Beragam, Mulai Rp16.000 hingga Rp18.000 per KgSelain komoditas cabai dan bawang, PIHPS mencatat harga beras berdasarkan kategori kualitas yang dipasarkan di tingkat eceran.
Beras kualitas bawah I dan kualitas bawah II masing-masing tercatat Rp17.000 per kg.
Untuk beras kualitas medium I, harga tercatat sebesar Rp16.000 per kg, sedangkan beras kualitas medium II mencapai Rp18.000 per kg.
Sementara itu, beras kualitas super I berada di harga Rp18.000 per kg.
Adapun beras kualitas super II tercatat sebesar Rp17.000 per kg.
Berdasarkan data tersebut, harga beras yang tercatat dalam pemantauan PIHPS berada pada kisaran Rp16.000 hingga Rp18.000 per kg.
Telur Ayam Rp29.500 per Kg, Daging Sapi Tembus Rp152.850PIHPS Nasional juga mencatat harga sejumlah komoditas pangan sumber protein hewani pada Kamis (5/11/2026).
Harga telur ayam ras berada di angka Rp29.500 per kg, sedangkan daging ayam ras segar tercatat Rp48.000 per kg.
Sementara itu, daging sapi kualitas I dipasarkan dengan harga Rp152.850 per kg.
Untuk daging sapi kualitas II, harga yang tercatat mencapai Rp144.050 per kg.
Terdapat selisih harga sebesar Rp8.800 per kg antara daging sapi kualitas I dan kualitas II.
Perbedaan harga tersebut tercatat berdasarkan kategori kualitas daging sapi dalam sistem pemantauan PIHPS.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng Juga Tercatat dalam Pemantauan PIHPSUntuk komoditas gula, PIHPS mencatat harga gula pasir kualitas premium sebesar Rp20.000 per kg.
Sementara itu, gula pasir lokal berada di angka Rp19.600 per kg.
Dengan demikian, harga gula pasir premium lebih tinggi Rp400 per kg dibandingkan gula pasir lokal.
Pada komoditas minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.350 per liter.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I dan bermerek II masing-masing berada di harga Rp25.000 per liter.
Harga minyak goreng kemasan tersebut lebih tinggi Rp4.650 per liter dibandingkan minyak goreng curah.
PIHPS Bank Indonesia Pantau Harga Kebutuhan Pokok NasionalPIHPS Nasional merupakan sistem informasi harga pangan strategis yang dikelola Bank Indonesia untuk menyediakan data perkembangan harga sejumlah kebutuhan pokok.
Pemantauan tersebut mencakup berbagai komoditas pangan, seperti beras, cabai, bawang, daging, telur, gula, dan minyak goreng.
Informasi harga yang dipublikasikan dapat digunakan masyarakat untuk mengetahui kondisi harga kebutuhan pokok di tingkat pedagang eceran.
Data harga pangan pada Kamis (5/11/2026) pukul 08.08 WIB tersebut merupakan gambaran harga yang tercatat dalam sistem PIHPS Nasional pada waktu pemantauan.
Komentar (0)