Bapanas Pastikan Stok Pangan Aman Hadapi El Nino

Stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) melimpah hingga 5,2 juta ton tanpa impor.

IDXChannel - Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan stok pangan dalam kondisi aman dalam menghadapi fenomena El Nino yang diprediksi cukup panjang. 

Kepala Bapanas yang juga Menteri Pertanian, Amran Sulaiman mengatakan, stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) melimpah hingga 5,2 juta ton tanpa impor.

"Dulu pernah El Nino (tahun) 2016, kita selamat. Jadi dulu saja dalam waktu singkat, kita bisa bisa bertahan. Apalagi sekarang dengan pengalaman El Nino 3 kali. Tapi (El Nino) 2023 dan 2024, itu persiapan agak kurang, sehingga impornya 7 juta ton. Sekarang kita sudah persiapkan El Nino, stok (CBP) kita 5,2 juta ton," ucap Amran dalam keterangannya, Kamis (13/8/2026).

Bapanas mencatat, stok CBP sebelum memasuki puncak El Nino di tahun 2023, tepatnya di awal September 2023 masih berada di angka 1,52 juta ton. Hingga 12 Agustus 2026, stok CBP telah meningkat pesat hingga 245,4 persen dengan telah berada di angka 5,25 juta ton.

Tidak hanya beras, stok Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) dalam bentuk komoditas lainnya juga telah ditingkatkan secara eksponensial. Penguatan stok CPP ini pun sebagai persiapan kemungkinan terjadinya El Nino pada waktu mendatang. CPP tersebut merupakan stok yang dikelola oleh Perum Bulog dan ID FOOD.

Adapun stok CPP jagung saat ini terdapat 159 ribu ton, meningkat sejak September 2023 yang kala itu masih nol. Kemudian untuk stok CPP daging ayam ras melesat 138,4 persen menjadi 38 ton dibandingkan September 2023.

Dalam catatan Bapanas, stok CPP yang ada saat ini juga mencatatkan gula konsumsi sebanyak 2 ribu ton dan minyak goreng sebanyak 1 ribu kiloliter. Kemudian telur ayam 6 ton dan daging sapi 3 ton. Adapun mayoritas pasokan CPP bersumber dari penyerapan produksi pangan dalam negeri.

Sebagai pembanding, stok CPP sebelum puncak El Nino tahun 2023, tepatnya di awal September 2023 terdiri dari beras 1,52 juta ton, jagung masih nihil, daging ayam ras 15,94 ton, gula pasir 37,87 ribu ton, dan minyak goreng 3,74 kiloliter.

(DESI ANGRIANI)