Harga Pangan Akhir Pekan: Telur dan Cabai Masih Tinggi

CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Sejumlah komoditas pangan terpantau  masih tinggi, Minggu (26/7) pagi.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran fluktuatif.

Harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp29.600 per kilogram. Harga ini tergolong tinggi dibanding harga awal Juli 2026 yang hanya Rp29.400 per kilogram.

Bawang merah berada di angka Rp42.150 per kilogram. Sedangkan bawang putih dijual dengan harga rata-rata Rp42.700 per kilogram. 

Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat harga beras kualitas bawah I berada di kisaran Rp14.750 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II dijual Rp14.550 per kilogram.

Sementara itu, beras kualitas medium I dipasarkan dengan harga Rp16.400 per kilogram dan medium II Rp16.200 per kilogram. Adapun beras kualitas super I tercatat Rp17.700 per kilogram, sedangkan kualitas super II mencapai Rp17.150 per kilogram.

Komoditas cabai masih menjadi salah satu bahan pangan dengan harga yang cukup tinggi. Cabai merah besar tercatat dijual Rp48.150 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting mencapai Rp46.250 per kilogram.

Untuk cabai rawit hijau, harga rata-ratanya berada di angka Rp51.850 per kilogram. Sementara cabai rawit merah menjadi yang tertinggi dengan harga mencapai Rp54.400 per kilogram. 

Harga ini tergolong tinggi dibanding awal Juli. Saat itu PIHPS mencatat, harga cabai rawit merah mencapai Rp46.200 per kilogram. Sementara harga tertinggi di Maret 2026, dengan rata-rata harga Rp104.500-141.000 per kilogram.

Harga daging ayam ras segar berada di kisaran Rp39.100 per kilogram. Sementara itu, daging sapi kualitas I tercatat Rp150.900 per kilogram, sedangkan kualitas II dijual seharga Rp141.900 per kilogram.

PIHPS juga mencatat harga gula pasir premium sebesar Rp20.300 per kilogram. Adapun gula pasir lokal dipasarkan dengan harga rata-rata Rp19.100 per kilogram.

Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di angka Rp20.450 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.300 per liter, sedangkan kemasan bermerek II dipatok Rp23.400 per liter.

Data ini menjadi acuan perkembangan harga pangan di berbagai daerah di Indonesia.