REPUBLIKA.CO.ID, CIBINONG, – Pemerintah Kabupaten Bogor, Jawa Barat, mengajak masyarakat untuk memanfaatkan sumber pangan lokal sebagai alternatif beras dan terigu. Langkah ini bertujuan meningkatkan keberagaman konsumsi sekaligus memperkuat ketahanan pangan di tingkat keluarga.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bogor, Andri Hadian, menyampaikan ajakan tersebut dalam rangkaian peringatan Hari Pangan Sedunia 2026 di Alun-alun Kabupaten Bogor, Cibinong, Minggu (25/10). Ia menekankan pentingnya optimalisasi sumber pangan yang tersedia di lingkungan sekitar.
“Masyarakat juga perlu mengoptimalkan pemanfaatan berbagai sumber pangan lokal yang tersedia di lingkungan sekitar sebagai alternatif untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari,” kata Andri.
.rec-desc {padding: 7px !important;}
Andri menjelaskan bahwa diversifikasi konsumsi pangan merupakan bagian dari upaya membangun pola makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di tengah masyarakat. Penguatan ketahanan pangan, menurutnya, harus dimulai dari lingkungan keluarga melalui kebiasaan mengonsumsi makanan bergizi, termasuk sayuran dan buah-buahan.
“Melalui kegiatan ini, kami ingin mengajak masyarakat untuk semakin memperhatikan pemenuhan gizi keluarga dengan membiasakan konsumsi sayuran dan buah-buahan. Ketahanan pangan harus dimulai dari lingkungan keluarga,” ujarnya.
Edukasi dan Demonstrasi Pangan Lokal
Dalam peringatan Hari Pangan Sedunia tersebut, Pemkab Bogor menghadirkan demonstrasi memasak dan diskusi mengenai pengolahan pangan lokal berbahan dasar nonberas dan nonterigu. Kegiatan ini melibatkan narasumber dari Badan Pangan Nasional, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat, serta Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN).
Selain edukasi, pemerintah daerah membagikan sayuran dan buah-buahan secara gratis kepada masyarakat sebagai bagian dari kampanye peningkatan konsumsi pangan bergizi. Pemkab Bogor juga menggelar Gerakan Pangan Murah (GPM) untuk membantu masyarakat memperoleh kebutuhan pokok dengan harga terjangkau, sekaligus menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pangan.
Kegiatan itu turut melibatkan Kelompok Wanita Tani (KWT) melalui stan pangan lokal serta menghadirkan sejumlah pelayanan publik. Layanan yang disediakan antara lain administrasi kependudukan, pemeriksaan kesehatan gratis, perpustakaan keliling, dan fasilitasi Nomor Induk Berusaha (NIB).
Peringatan Hari Pangan Sedunia ini dimanfaatkan Pemkab Bogor untuk memperluas edukasi mengenai konsumsi pangan bergizi dan pemanfaatan potensi pangan lokal kepada masyarakat.
Komentar (0)