Arabika dan robusta merupakan dua jenis kopi yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Meski sama-sama berasal dari genus Coffea, keduanya memiliki karakteristik yang berbeda, mulai dari cita rasa, aroma, kandungan kafein, hingga cara penanamannya.
Tak heran jika sebagian orang lebih menyukai arabika yang dikenal memiliki rasa lebih kompleks, sementara yang lain memilih robusta karena cita rasanya yang kuat dan kandungan kafeinnya lebih tinggi.
Lantas, apa saja perbedaan arabika dan robusta, serta mana yang lebih enak?
(ria/ria)
Komentar (0)