Jakarta, CNBC Indonesia-Direktur Utama Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman memastikan keamanan stok daging di DKI Jakarta selama bulan Ramadan dan sambut hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriah
Dharma Jaya memiliki 1.000 ton daging sebagai stok untuk 3 bulan mendatang serta didukung pasokan daging swasta guna memastikan lonjakan permintaan 5-10%.
Meski demikian, Pemrpov DKI Jakarta tengah mengantisipasi lonjakan harga daging mengingat kondisi Rupiah yang melemah terhadap Dolar AS di tengah ketegangan geopolitik dunia. Hal ini terkait masih tergantungnya RI terhadap pasokan daging impor seperti Australia meski daging asal Brazil dan India bisa menjadi alternatif pasokan yang lebih murah.
Seperti apa kondisi stok dan harga daging di Ibu Kota di Ramadan dan Lebaran di tengah gejolak nilai tukar dan geopolitik dunia? Selengkapnya simak dialog Syarifah Rahma dengan Direktur Utama Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman dalam Squawk Box, CNBC Indonesia (Senin, 02/03/2026)
Add as a preferredsource on Google
